孩子与家长同食利于健康


根据一项新的研究表明,和家长吃同样食物的孩子饮食更健康。爱丁堡大学研究了超过2000名5岁孩子的家庭的膳食习惯,随后得出了这一结论。研究还发现,吃饭过程中,“不愉快的气氛”可能会对儿童的饮食产生负面影响。


早期建立良好饮食习惯


报告呼吁,要做更多的工作以帮助家长在儿童早年建立良好的饮食习惯。该报告建议,“儿童友好”成人食物的替代品可能营养较差。


论文的作者瓦莱里娅,说道,“出售单独的儿童食品主餐往往会导致孩子错过了营���。”


“很有可能,孩子们吃不同的食物的时候,他们的营养选择就少了很多。在餐馆里的菜单已经是众所周知的事情了。所以孩子最好和父母吃同样的食物。”


这项研究还确定了其他对饮食习惯较小的膳食习惯。白天不吃正餐,经常在两餐之间吃零食,在客厅或卧室吃饭,和“不愉快的用餐气氛”都与不良的饮食相关。


该研究还发现,第一个孩子比第二个或第三个出生的孩子,要有更健康的饮食。


与儿童健康的饮食相关的因素有


吃主餐;


不吃零食;


正常时间用餐;


和父母吃同样的食物;


在指定用餐地点用餐;


用餐时间被视为愉快的交流的时间;


争取成为第一个孩子;


母亲更为正式的教育。






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